Ykkösosassa käytiin läpi ensimmäisenä kukkivien kasvien lisäksi yleisiä ohjeita kasvien keruuseen liittyen. Lukaise siis ensin tämä artikkeli, jos kaipaat muistin virkistystä. Kasvien käyttö ruoaksi vaihtelee raakana tarjottavista kasveista ryöpättäviin eli keitettäviin, useimmat kasvit sopivat kuivattaviksi ja pakastettaviksi, joskin tulee muistaa, että pakastaminen syö ravintoarvoja. Kannattaa siis käyttää kerätyt villiherkut mahdollisuuksien mukaan tuoreeltaan. Jauhosavikka Chenopodium album …
